自然派カフェ タリカシ様でオゾン水生成器が導入された理由
- カルキなど余計な薬剤を利用したくない
- フィルター濾過は、ミネラルまでなくなるので使いたくない
- フィルター交換のランニングコストが掛からない方法がいい
- 井戸水を使っているので水質を安定させる必要がある
オゾン水導入後の効果
- 減菌(水質検査をクリア) 一般細菌0/ml 大腸菌不検出
- 美味しくてコクのあるコーヒー
- ハーブティーや紅茶はいつもよりも濃く出てくれます
- お花が長持ちします。
一部、下記のブログからも引用
http://talikasih.exblog.jp/11560103/

----オゾン水導入のお客様----------
cafe&goods tali kasih カフェアンドグッズ タリカシ
〒889-0903 宮崎県東臼杵郡美郷町北郷区黒木1676-8
TEL 0982-62-6382
http://compass.shokokai.or.jp/45/454251S0009/index.htm
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うちの蛇口の水は全て地下水なので、
いくら検査でOKが出たとしても水質に含まれるものが季節によって変わったりと不安定なので滅菌装置を取り付けなければいけません。