高濃度大容量の本格派　オゾン水生成器を野菜などの食材の除菌洗浄と厨房内の食中毒対策と清掃に利用

新自然食のゆにわ様では、小型のオゾン水を導入していただいておりました。
ベジラーメンの店舗を新規オープンする際には、
オゾン水の除菌・脱臭の効果を体感していただいたことで
業務用の大容量オゾン水生成器を追加導入していただきました。

食材素材にとことんこだわったベジラーメンだからこそ！
薬剤をつかわないオゾン水の除菌洗浄の効果をよりご理解いただけたと考えております。

　
ゆにわ様のべじらーめんとは？
１００％植物性素材のみで作りあげた至高のラーメン。
新鮮野菜の旨味がつまった優しいダシに、スパイシーな香りを加えました。
麺の上には、とろみをきかせた濃厚野菜あんかけをかけています。